miércoles, 12 de octubre de 2011

Decisiones sobre Instalaciones: Distribución en Planta


La distribución en planta es el resultado de la decisión estratégica de ordenar los espacios necesarios para el movimiento de material, almacenamiento, equipos, líneas de producción, equipos industriales, administración, servicios para el personal; para asegurar el resultado efectivo del proceso productivo.


La correcta distribución en Planta permite que las compañías aseguren, a través de los detalles, sus márgenes de beneficio.

Los objetivos de la distribución en planta son:
  • Integración de todos los factores que afecten la distribución. 
  • Movimiento de material según distancias mínimas. 
  • Circulación del trabajo a través de la planta. 
  • Utilización “efectiva” de todo el espacio. 
  • Mínimo esfuerzo y seguridad en los trabajadores. 
  • Flexibilidad en la ordenación para facilitar reajustes o ampliaciones. 
Asimismo, la Distribución en Planta se basa en unos principios, los cuales son:
  1. Principio de la satisfacción y de la seguridad; A igualdad de condiciones, será siempre más efectiva la distribución que haga el trabajo más satisfactorio y seguro para los trabajadores. 
  2. Principio de la integración de conjunto; La mejor distribución es la que integra a los hombres, materiales, maquinaria, actividades auxiliares y cualquier otro factor, de modo que resulte el compromiso mejor entre todas estas partes. 
  3. Principio de la mínima distancia recorrida; A igualdad de condiciones, es siempre mejor la distribución que permite que la distancia a recorrer por el material sea la menor posible. 
  4. Principio de la circulación o flujo de materiales; En igualdad de condiciones, es mejor aquella distribución que ordene las áreas de trabajo de modo que cada operación o proceso esté en el mismo orden o secuencia en que se transformen, tratan o montan los materiales. 
  5. Principio del espacio cúbico; La economía se obtiene utilizando de un modo efectivo todo el espacio disponible, tanto en horizontal como en vertical. 
  6. Principio de la flexibilidad; A igualdad de condiciones será siempre más efectiva la distribución que pueda ser ajustada o reordenada con menos costo o inconvenientes. 
Consideraciones para la Distribución en Planta 

El momento más lógico para considerar un cambio en la distribución es cuando se realizan mejoras en los métodos o maquinaria. Las buenas distribuciones son proyectadas a partir de la maquinaria y el equipo, los cuales se basan en los procesos y métodos, por ende, siempre que una iniciativa de distribución se proponga, en su etapa inicial se deberán re evaluar los métodos y procesos, de la misma manera que cada que se vayan a adoptar nuevos métodos o instalar nueva maquinaria, será un buen momento para evaluar nuevamente la distribución. Algunas de las condiciones específicas que plantean la necesidad de una nueva distribución son: 

Tabla 1: Consideraciones para la Distribución en Planta
Condición
Aspectos a considerar
Recepción
  • Congestión de materiales
  • Problemas administrativos en el departamento
  • Demoras de los vehículos proveedores
  • Excesivos movimientos manuales o remanipulación
  • Necesidad de horas extras
Almacén
  • Demoras en los despachos
  • Daños a materiales almacenados
  • Pérdidas de materiales
  • Control de inventarios insuficientes
  • Elevada cantidad de material
  • Piezas obsoletas en inventarios
  • Espacio insuficiente para almacenar
  • Almacenamiento caótico
Producción
  • Frecuentes redisposiciones parciales de equipos
  • Operarios calificados que mueven materiales
  • Materiales en el piso
  • Congestión en pasillos
  • Disposición inadecuada del centro de trabajo
  • Tiempo de movimiento de materiales elevado
  • Máquinas paradas en espera de material a procesar
Entrega / Despacho
  • Demoras en los despachos
  • Roturas o pérdidas de materiales
Ambiente de Trabajo
  • Condiciones inadecuadas de iluminación, ventilación, ruido, limpieza
  • Elevados índices de accidentalidad, incidentalidad o repentina alteración de la tendencia
  • Alta rotación del personal
Condiciones generales

  • Programa de producción caótico
  • Elevados gastos indirectos
  • Expansión de la producción
  • Nuevos métodos
  • Nuevos productos
  • Instalaciones nuevas
Fuente: Creación propia a partir de: https://www.ingenieriaindustrialonline.com/

Tipos de Distribución en Planta 

El tipo de Distribución en Planta depende del tipo de proceso que realice la empresa; este concepto viene del análisis del Proceso Productivo, especificamente, del análisis de las transformaciones. Los tipos del Procesos son 3: Producción en Línea, Producción en Taller y Producción en Proyecto; la clasificación depende del tipo de producto que realice la empresa y la manera cómo lo realice. 

La siguiente tabla muestra los diferentes tipos de Distribución en Planta y las características que cada tipo presenta; con base en la tabla, la decisión de distribución se tomará de mejor manera. 

Tabla 2: Tipos de Distribución en Planta
Características Distribución en Planta
Tipo de Distribución en Planta
Posición Fija
Distribución por Proceso
Distribución por producto
Proceso de Trabajo
Todos los puestos de trabajo se instalan con carácter provisional y junto al elemento principal ó conjunto que se fabrica o monta.
Los puestos de trabajo se sitúan por funciones homónimas.
Los puestos de trabajo se ubican según el orden implícitamente establecido en el diagrama analítico de proceso. Con esta distribución se consigue mejorar el aprovechamiento de la superficie requerida para la instalación.
Material en curso de fabricación
El material se lleva al lugar de montaje ó fabricación.
El material se desplaza entre puestos diferentes dentro de una misma sección. ó desde una sección a la siguiente que le corresponda. Pero el itinerario nunca es fijo.
El material en curso de fabricación se desplaza de un puesto a otro, lo que conlleva la mínima cantidad del mismo (no necesidad de componentes en stock) menor manipulación y recorrido en transportes, a la vez que admite un mayor grado de automatización en la maquinaria.
Versatilidad
Tienen amplia versatilidad, se adaptan con facilidad a cualquier variación.
Es muy versátil. siendo posible fabricar en ella cualquier elemento con las limitaciones inherentes a la propia instalación. Es la distribución más adecuada para la fabricación intermitente ó bajo pedido, facilitándose la programación de los puestos de trabajo al máximo de carga posible.
No permite la adaptación inmediata a otra fabricación distinta para la que fue proyectada.
Continuidad de funcionamiento
No son estables ni los tiempos concedidos ni las cargas de trabajo. Pueden influir incluso las condiciones climatológicas.
Cada fase de trabajo se programa para el puesto más adecuado. Una avería producida en un puesto no incide en el funcionamiento de los restantes, por lo que no se causan retrasos acusados en la fabricación.
Cualquier avería producida en la instalación ocasiona la parada total de la misma, a menos que se duplique la maquinaria.
Incentivo
Depende del trabajo individual del trabajador.
El incentivo logrado por cada operario es únicamente función de su rendimiento personal.
El incentivo obtenido por cada uno de los operarios es función del logrado por el conjunto, ya que el trabajo está relacionado ó íntimamente ligado.
Cualificación de la mano de obra
Los equipos suelen ser muy convencionales, incluso aunque se emplee una máquina en concreto no suele ser muy especializada, por lo que no ha de ser muy cualificada.
Se requiere mano de obra muy cualificada; pues el automatismo y la repetición son casi nulos.
La distribución en línea requiere maquinaria de elevado costo por tenderse hacia la automatización. por esto, la mano de obra. no requiere una cualificación profesional alta.
Ejemplo
Montajes de calderas, en edificios, barcos. torres de tendido eléctrico y. en general, montajes a pie de obra.
Taller de fabricación mecánica, en el que se agrupan por secciones: tornos, mandrinadoras, fresadoras, taladradoras.
lnstalación para decapar chapa de acero.

Metodología para la Distribución en Planta 

La siguiente metodología, propuesta por Richard Mutlher en su libro "Distribución en Planta", asegura éxito en el proceso, la metodología es:
  1. Planear todo y después los detalles; Asegurar la distribución general de la planta, luego, el ordenamiento del detalle en cada área. 
  2. Plantear primero la disposición lineal y luego la disposición práctica. 
  3. Planear el proceso y la maquinaria a partir de las necesidades de la producción. 
  4. Planear la distribución basándose en el proceso y la maquinaria. 
  5. Proyectar el edificio a partir de la distribución. 
  6. Planear con la ayuda de una clara visualización; usar planos, gráficos, esquemas, etc. 
  7. Planear con la ayuda de otros; La distribución es un trabajo de cooperación interdisciplinario y complementario. 
  8. Comprobación de la distribución; Todos los implicados deber revisar la distribución y aceptarla. 
  9. Vender la distribución; Debe conseguirse que los demás acepten el plan. 
En conclusión, el objetivo de un trabajo de diseño y distribución en planta es hallar una ordenación de las áreas de trabajo y del equipo que sea la más eficiente en costos, al mismo tiempo que sea la más segura y satisfactoria para los colaboradores de la organización. Específicamente las ventajas una buena distribución redundan en reducción de costos de fabricación .

Fuentes:
  • Mutlher, Ricard (1970). Distribución en Planta. Editorial Hispano Europea, Barcelona. 2Ed. 
  • https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/dise%C3%B1o-y-distribuci%C3%B3n-en-planta/ 
  • https://previa.uclm.es/area/ing_rural/AsignaturaProyectos/Tema5.pdf

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